様々な味わい方|イタリアンなどのグルメを味わう|飲食店選びの極意

イタリアンなどのグルメを味わう|飲食店選びの極意

食事

様々な味わい方

鰻

静岡県に行ったら、富士山を見たりお茶を味わったりと様々な楽しみ方がありますが、浜松に行ってうなぎを食べることを忘れてはいけません。浜松はうなぎ養殖の発祥地として知られており、百年以上もうなぎの養殖を行っている土地です。長年のうなぎ養殖で培ったノウハウで脂が乗った美味しいものを育てていますので、静岡に行ったら一度は味わうようにしましょう。
浜松では様々なうなぎ料理を食べることが出来ますので、どのような料理を食べられるのかを知っておきましょう。最もポピュラーな料理はうな重で、パリッと香ばしく焼いたうなぎを甘辛いたれに絡めてご飯と一緒に掻き込めば口いっぱいに幸せが広がります。うな重と一口に行っても、関西風の焼き方と関東風の焼き方の二種類があり、おなじうなぎでもそれぞれで違った味わいがあります。浜松に行った際には二種類の焼き方を食べ比べて、うなぎの奥深さを味わってみるのも良いでしょう。その他にも、たれを付けずに食べる白焼きなどは、うなぎ本来の風味を楽しむことが出来ると通に愛されています。また、珍味である肝焼きなども食べられるお店がありますので、うなぎを味わい尽くしたいと考えている方はそのようなメニューを出しているお店に行きましょう。浜松には肝焼きを出しているお店がいくつかありますが、一日限定三本だけしか出していないほど希少価値が高いので、予約を取るか売り切れる前にお店へ行くようにしましょう。